【必見】 パン ケーキ と ホット ケーキ の 違い 2026年最新メディア #953

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日本における「ホットケーキ」の歴史は古い。明治時代、上野のデパートで「ハットケーキ」として紹介されたのが始まりとされる。当時はまだ庶民の手の届かないハイカラな洋食だった。

昭和に入ると、家庭で簡単に作れる「ホットケーキミックス」が登場する。これが日本の朝食や子どものおやつの風景をガラリと変えた。甘くてふっくらしたホットケーキは、戦後復興期の日本において、豊かさと幸福の象徴そのものだったのだ。