【動画まとめ】 タベルナ フリコ Tiktok話題の動画 #672
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この店を訪れる楽しみは、料理だけにとどまらない。フリウリ地方といえば、世界中のワイン愛好家から注目を浴びるオレンジワインの聖地でもある。ブドウの皮ごと醸造されるその液体は、独特の渋みと深いコクを持ち、濃厚なフリコと完璧な相性を見せる。
リストには、店主が自ら現地に足を運んで買い付けた希少なナチュラルワインが並ぶ。グラスを傾けながら、それぞれのワインが生まれた土地の気候や作り手のストーリーに耳を傾ける。そんな贅沢な時間が、ここでは日常として流れている。