玉ねぎの土作りで収穫激変！甘く大玉に育てる配合比と時期の全技術

玉ねぎの土作りで収穫激変！甘く大玉に育てる配合比と時期の全技術に関する専門家の意見を詳しく解説いたします。

ネット上の園芸コミュニティやSNSでは「玉ねぎには絶対に苦土石灰を撒かなければならない」「石灰を撒かないと全滅する」といった画一的な情報が散見されます。しかし、土壌の現状を無視した一律の石灰施用は、かえって過剰障害を引き起こすリスクがあります。

「石灰をまかない」ケースが存在する理由

前作で石灰をしっかり施用した畝や、もともとアルカリ性に傾いている土壌の場合、さらに苦土石灰を投入すると土壌pHが7.0を超えてしまうことがあります。土がアルカリ性に傾くと、鉄やマンガン、ホウ素、亜鉛などの微量要素が不溶化し、葉が黄化したり生育不良を起こす「微量要素欠乏症」が引き起こされます。

土壌酸度計や簡易試験液で計測し、すでにpH6.2〜6.5前後の適正値にある場合は、あえて石灰をまかない（あるいは貝殻由来でアルカリ分の穏やかな有機石灰を極少量に留める）のが現場のプロの判断です。「毎年決まった量を無条件に撒く」のではなく、土壌の数値を把握した上での施用が求められます。