小国そば街道「吾亦紅」の真価と混雑回避術！絶品蕎麦＆葛きり徹底解剖

今注目を集めている 小国そば街道「吾亦紅」の真価と混雑回避術！絶品蕎麦＆葛きり徹底解剖について、多角的な視点を分かりやすく掲載しています。

阿蘇・南小国が誇る「そば処 吾亦紅 阿蘇」は、単なる食事処にとどまらず、土地の気候・湧水・古民家情緒が三位一体となった食文化体験を提供してくれる名店です。石臼挽き手打ち二八蕎麦の豊かな風味と、ここでしか味わえない本葛きりの感動は、待つ価値が十分にある贅沢と言えます。

ピーク時の混雑や売り切れを避けるためにも、午前の早い時間帯（10時台）の到着を目指すか、午後の落ち着いた時間を狙うのが成功の鍵です。黒川温泉への宿泊や阿蘇ドライブの計画に組み込み、南小国の大自然が育んだ極上の蕎麦時間を心ゆくまで堪能してください。 （出典: そば 街道 吾亦紅（Yahoo!ニュース））