卵はどこが安い?主要スーパー・業スー・薬局の最新価格と底値を徹底比較
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一般の食品スーパーよりもドラッグストアやディスカウントストアの方が卵を安く販売できる背景には、小売業界における明確なマーケティング構造が存在します。
ドラッグストアが卵を原価割れに近い水準で並べる最大の理由は、卵を「ロスリーダー(おとり商品)」として位置づけているためです。卵は賞味期限が2週間程度と比較的短く、ほぼすべての世帯で定期的に消費されるため、来店頻度を劇的に高める牽引役となります。店舗側は、卵で利益が出なくても、来店した顧客がついでに粗利率の高い医薬品、化粧品、日用品を購入してくれることで、店舗全体の利益を確保する計算を成り立たせています。
一方、ロピアの卵特売やドン・キホーテの強烈な値引きは、大量一括仕入れと現金決済比率の高さによる決済手数料の圧縮、さらには「食料品が安い店」というブランドイメージを確立して競合店から顧客を奪うための戦略投資としての側面を持っています。安さには必ず流通側の合理的な意図が存在しているのです。