戸田うちわ餅店を徹底取材！秘伝ごまだれと売り切れの真相

話題沸騰中の 戸田うちわ餅店を徹底取材！秘伝ごまだれと売り切れの真相について、詳しいまとめを整理して公開しています。

青森市の歴史ある街並みに佇む戸田うちわ餅店。江戸時代末期から続くその看板は、時代を超えて地域の人々の舌と心を掴み続けています。真っ黒なごまだれに包まれたうちわ餅は、ファストフードや大量生産品では決して味わえない、手仕事のぬくもりと圧倒的な素材の力を教えてくれます。

訪問時の鉄則は、「事前に電話で取り置き予約を行うこと」、そして「手に入れたらその日のうちに最高の状態で味わうこと」の2点に尽きます。青森を訪れる際は、ぜひ旅の旅程に組み込み、北国が誇る至高の餅菓子体験を堪能してください。 （出典: 戸田 うちわ 餅 店（Yahoo!ニュース））