北野坂栄ゐ田の予約・口コミと魅力|ミシュラン獲得の理由を解剖

北野坂栄ゐ田の予約・口コミと魅力|ミシュラン獲得の理由を解剖にまつわる興味深い視点を詳しく紐解きます。

栄ゐ田グループは、神戸・三宮を中心に展開してきた歴史があり、時期によって姉妹店や系列の別業態が存在してきました。その中でも「北野坂 栄ゐ田」は、すべての原点となるフラッグシップ店舗です。

各線三宮駅(JR・阪急・阪神・神戸市営地下鉄)から北野坂を北へ上がること徒歩約5〜7分。異人館へと続く坂道の入口付近、落ち着いたビルの1階に店を構えています。喧騒から一歩離れたロケーションが、隠れ家的な特別感を演出します。

店内には、臨場感あふれる調理風景を目の前で楽しめるカウンター席のほか、テーブル席、さらにプライベートな会話を楽しめる完全個室も完備。接待や会食、結婚記念日や誕生日といった特別な日の食事会まで、幅広いシチュエーションに対応できるフレキシビリティを備えています。

店舗名北野坂 栄ゐ田(キタノザカ エイタ)所在地兵庫県神戸市中央区中山手通1-22-13 ヒルサイドテラス 1Fアクセス各線「三宮駅」より徒歩約5〜8分(北野坂沿い西側)営業時間ランチ:11:30〜14:00(L.O. 13:30)
ディナー:17:30〜23:00(L.O. 22:00)※仕込み状況により変動あり定休日不定休(訪問前の電話確認・WEB予約を推奨)座席・設備カウンター席、テーブル席、個室あり(禁煙)
前田 葵

前田 葵

サステナビリティ研究家

マーケティングと消費者心理のトレンドを分析し、現代のヒット商品の背景を読み解きます。

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