マツコも唸った愛媛銘菓「山田屋まんじゅう」の評判と実力を徹底解剖

マツコも唸った愛媛銘菓「山田屋まんじゅう」の評判と実力を徹底解剖の基本情報から最新動向までを徹底的にカバーしました。

『マツコの知らない世界』でマツコ・デラックスさんが見せた素直な驚きと賞賛は、一過性のブームではなく、創業以来150年以上にわたり磨き抜かれてきた「引き算の美学」に対する正当な評価でした。

北海道十勝産小豆の皮を剥ぎ、雑味を削ぎ落として仕上げた至高のこし餡と、それを優しく包み込む0.1ミリの極薄皮。奇をてらった派手さはないものの、一口食べれば誰もがその研ぎ澄まされた職人技に気付きます。日常を彩る自分へのご褒美として、あるいは大切な人へ真心と敬意を伝える手土産として、愛媛が誇るこの名作をぜひ味わってみてください。 （出典: 山田 屋 まんじゅう マツコ の 知ら ない 世界（Yahoo!ニュース））