韓国語の乾杯はコンベよりチャン?使い分けの真相と目上Ngマナー

韓国語の乾杯はコンベよりチャン?使い分けの真相と目上Ngマナーに関する疑問や疑問点をわかりやすくまとめました。要点を確実におさえることができます。

韓国において酒席は、単なる飲食の場にとどまらず、儒教精神に基づく人間関係の序列や礼節を確認する重要なコミュニケーション空間です。特に目上の人(年齢が上、あるいは職位が上の人)と同席する場合、日本人の感覚のまま振る舞うと思わぬ失礼につながる落とし穴が複数存在します。

最も基本でありながら日本人が忘れがちなのが、「お酒を飲むときの姿勢」です。目上の人の正面を向いたまま堂々とお酒を口に運ぶのは、韓国では明確な無礼とみなされます。飲む瞬間は必ず上半身または顔を相手から90度横に向け、グラスを持つ手とは反対の手で口元を隠すように添えて飲むのが鉄則です。相手からお酒を飲む口元や喉元を見せない配慮が、敬意の表れとなります。

お酒を注ぐ際、そして受ける際の手の添え方にも厳格な所作が求められます。

  • 注ぐとき:右手でトックリや瓶を持ち、左手は右肘のあたり、あるいは右胸のあたりに軽く添えます。片手だけで注ぐのは親しい友人同士に限られます。
  • 受けるとき:グラスを両手でしっかりと保持します。右手でグラスを持ち、左手をグラスの底か側面に添えるのが正しい作法です。
  • グラスを合わせるとき:乾杯でグラスをぶつける際、目上の人のグラスよりも自分のグラスの縁を数センチ低く当てるのが礼儀です。相手より高い位置でグラスを鳴らすのはマナー違反となります。

注ぎ方に関する文化の違いとして、「注ぎ足し(첨잔=チョムジャン)のタブー」も知っておく必要があります。日本のビール文化では「グラスが少し減ったらすぐに注ぎ足す」のが気配りとされる場面もありますが、韓国ではグラスが完全に空になってから注ぐのが一般的です。飲み干していないグラスにお酒を注ぎ足す行為は、祭祀(チェサ)などの法要でお供えするお酒の注ぎ方を想起させるため、一般的な宴席では敬遠される傾向があります。

中島 亮太

中島 亮太

写真家・フォトエディター

シンプルで洗練された住まいづくりとインテリアコーディネートのアイデアを提案しています。

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