ファミマのイートイン廃止が急増！税制の壁と衣料品拡大の真相

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客席を撤去した後に生まれた貴重な床面積は、単なる空きスペースとしては放置されない。株式会社ファミリーマートが推し進める戦略の要が、空いたスペースを収益性の高い商品棚へと転換することだ。とりわけ大きな成功を収めているのが、デザイナーとのコラボレーションで誕生した衣料品ブランド「コンビニウェア」である。

社長の細見研介氏のもと、同社は従来の「緊急時に買う下着や靴下」というイメージを覆し、日常的に購入されるファッションアイテムへと認知を引き上げた。ソックスやTシャツ、アウターに至るまでラインナップが拡充される中で、従来の狭い棚では陳列しきれないという課題に直面。イートインを廃止して専用のハンガーラックや大型什器を導入することで、店舗あたりの売上高と利益率を同時に引き上げる狙いがある。