播磨灘の絶景と獲れたて生鮮魚介！道の駅みつを味わい尽くす旅

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館内のレストランで腕を振るう総料理長のこだわりは凄まじい。「獲れたての命を、最も輝く状態で皿の上に届ける」という信念のもと、毎朝セリ落とされる魚介の個性を生かし切る。名物の海鮮丼に盛られた刺身は驚くほどの弾力と甘みを誇り、食べログなどのレビューサイトでも絶賛の声が絶えない。

道の駅駅長・総料理長をはじめとするスタッフたちの熱意は、料理の盛り付けや接客の端々から伝わってくる。季節ごとに顔ぶれを変える旬の小鉢や、地元農家が丹精込めて育てた旬野菜の瑞々しさが、メインの魚介を一層引き立てている。