2026年、ベトナム「超スーパー時代」の衝撃:日系大手の攻勢と進化する小売ビジネスの最前線

2026年、ベトナム「超スーパー時代」の衝撃:日系大手の攻勢と進化する小売ビジネスの最前線の注目されている理由を丁寧にまとめました。全体像を一目で把握できます。

人口の多くを占める若年層(Z世代)にとって、スーパーに出かける目的は単なる日常品の調達にとどまらない。週末になると、賑やかな館内のフードコートで友人とおしゃべりを楽しみ、SNS映えするスイーツやドリンクを写真に収める姿が日常的に見られる。

この変化に応じるように、売り場づくりも大きく様変わりした。出来立てのアジアンフードが味わえるライブキッチンや焼きたてのパンが並ぶベーカリー、子供向けのプレイエリアや本格的なカフェを併設し、家族全員で数時間を過ごせる「体験・滞在型」の空間デザインが潮流となっている。

清水 千尋

清水 千尋

フード&トラベルライター

マーケティングと消費者心理のトレンドを分析し、現代のヒット商品の背景を読み解きます。

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