ポテトチップス再値上げの波!カルビー・湖池屋の改定と家計防衛策

ポテトチップス再値上げの波!カルビー・湖池屋の改定と家計防衛策に関する専門家の意見を分かりやすく解説いたします。

なぜ、これほどまでに相次ぐのか。真相を紐解くと、世界規模で進行する原材料高騰と記録的な円安のダブルパンチが浮かび上がる。ポテトチップスの主原料である国産および輸入のジャガイモは、天候不順や輸送コストの急増により調達価格が一段と跳ね上がった。

さらに深刻なのが揚げ油だ。植物油の国際相場が高止まりを続ける中、為替の円安進行が輸入コストをダイレクトに押し上げている。包装フィルムに使用される石油化学製品の価格上昇も重なり、メーカー側が耐えられるコストの境界線を完全に突破した。価格改定の時期が早まるのも、もはや時間の問題だったと言える。

伊藤 翔太

伊藤 翔太

フード&トラベルライター

マネー知識やキャリア形成に役立つノウハウを、初心者にも分かりやすく解説するのが得意です。

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