なぜ企業は「ポテチの変な味」を連発するのか?ヒットの裏側に迫る
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歴代の迷作・名作を振り返る上で外せないのが、甘味と塩味の境界線を打ち破ったパインアメ味ポテトチップスだ。キャンディの爽快なフルーティーさとポテチの油分が融合した独特の味わいは、食べた者に強烈な印象を残し、奇食・B級グルメの愛好家の間でも語り継がれる伝説となった。
また、強烈なソース風味とスパイス感で食欲をそそるペヤングやきそば味ポテトチップスのような異業種コラボレーションも、市場に大きな衝撃を与えた。ジャンクフード同士の悪魔的な合体は、若者層を中心に即座に受け入れられ、爆発的な売り上げを記録。一見すると無謀に思える組み合わせこそが、実は消費者の食欲と好奇心を最も惹きつけるカンフル剤となっているのだ。