昭和の遺産から地域の心臓へ――2026年、新生「堺タカシマヤ」が仕掛ける郊外型百貨店の逆襲

話題沸騰中の 昭和の遺産から地域の心臓へ――2026年、新生「堺タカシマヤ」が仕掛ける郊外型百貨店の逆襲について、詳しいまとめを整理して公開しています。

特筆すべきは、食品フロアのドラスティックな変化だ。従来の全国銘菓や定番惣菜のラインナップに加え、泉州野菜や泉佐野漁港直送の鮮魚といった「超・地産地消」エリアが拡大した。バイヤーが毎朝直接仕入れる食材は、スーパーより少し高くても圧倒的に新鮮だ。単なる高級志向ではなく、「地元で採れた本物」を求める現代の消費者の胃袋をがっちりと掴んでいる。