【真相】 生産 者 の 顔 最新ファイル＆画像まとめ #822
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スーパーの棚に並ぶ食品を選ぶとき、私たちはどのような未来を選択しているのだろうか。極限まで効率化され、誰が作ったかもわからない安価な工業製品のような食品か。それとも、地域の風土を守り、持続可能な方法で土と向き合う人々の結晶か。
私たちが支払う対価は、その生産者の生活を支え、ひいては日本の農業の未来の風景を形作る。顔が見える関係を選ぶことは、決して一時的なトレンドではない。それは、私たちがどのような社会で生きていきたいかという、静かな、しかし力強い意思表示なのだ。 （出典: 生産 者 の 顔（Yahoo!ニュース））
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