世界一濃厚な抹茶を体感!ななや藤枝本店が放つ絶品スイーツの極致

世界一濃厚な抹茶を体感!ななや藤枝本店が放つ絶品スイーツの極致を徹底追究! 読者が気になる 重要ポイントを凝縮して配信します。

日本有数の茶どころとして名高い静岡県。しかし、時代の変化とともに緑茶の消費動向は大きく変わりつつあった。そうした課題に正面から立ち向かったのが、丸七製茶の代表である鈴木成彦氏だ。敷居が高いと思われがちだった本格的な緑茶の味わいを、若者や海外の人々にも気軽に楽しんでもらいたい。その情熱から誕生したのが「静岡抹茶スイーツファクトリー ななや」である。

静岡県茶業会議所などの関係機関も注目する中、製茶会社だからこそ可能な自社厳選の高品質抹茶を惜しみなく使用するスタイルを確立。伝統的な和菓子・スイーツ製造業の手法を独自に昇華させ、素材本来の旨味と苦みを極限まで引き出したプロダクト群は、瞬く間に口コミやSNSで話題をさらった。

山田 真由

山田 真由

自動車・モビリティライター

暮らしを豊かにする便利アイテムや時短アイデアを中心に、実用的な情報をお届けします。

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