極上いくら丼と天然温泉に感動!弘前で絶大な人気を誇る宿の秘密
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この質の高い滞在価値を裏で支えているのが、運営元である株式会社共立メンテナンスの革新的な運営ノウハウだ。同社は「食」と「温泉」を軸にした独自の事業モデルを構築し、従来のビジネスホテルの概念を根底から覆してきた。
現場の第一線で指揮を執る石塚晴久氏をはじめとする運営陣は、地域ごとの特性を活かしたおもてなしの徹底に余念がない。単なる宿泊場所の提供にとどまらず、地域文化の魅力を客室や食事に落とし込む姿勢こそが、同社が推進するホテル・宿泊業におけるブランディングの強みだ。