酸素系漂白剤でキッチン劇的変化！塩素系との違いとプロのつけ置き術

今注目を集めている 酸素系漂白剤でキッチン劇的変化！塩素系との違いとプロのつけ置き術について、多角的な視点をご紹介しています。

Q1：粉末タイプと液体タイプの酸素系漂白剤は何が違うのですか？
A1：粉末タイプの主成分は「過炭酸ナトリウム（弱アルカリ性）」で、頑固な油汚れや茶渋落とし、つけ置き除菌に非常に高い効果を発揮します。一方、衣類用などの液体タイプは「過酸化水素（酸性）」が主成分であり、アルカリ性ではないため油汚れや焦げ付きの分解力は弱くなります。キッチン掃除には粉末タイプを選択するのがベストです。

Q2：つけ置き時間は長ければ長いほど綺麗になりますか？一晩放置しても大丈夫？
A2：粉末酸素系漂白剤の有効成分である酸素の発生は、投入後約2時間〜6時間でピークを終えます。半日以上の長時間の放置は、剥がれた汚れが再付着したり、金属やプラスチックの劣化を招く恐れがあるため、最長でも2時間〜3時間程度で引き上げて水洗いすることをおすすめします。

Q3：食洗機用の洗剤として代用することはできますか？
A3：過炭酸ナトリウムは発泡性が高いため、通常の食洗機洗剤の代わりに多量投入すると、庫内センサーの誤作動や排水エラーの原因になる場合があります。食洗機の取扱説明書で過炭酸ナトリウムの使用が認められている機種を除き、専用の食洗機洗剤を使用するのが安全です。