松重豊の新作ドラマ『まるた食堂』ロケ地と名物メニューの裏側を独占取材

話題沸騰中の 松重豊の新作ドラマ『まるた食堂』ロケ地と名物メニューの裏側を独占取材について、主要な情報を整理して公開しています。

名実ともに食の顔として君臨する松重豊。彼が長年演じ抜いてきた「孤独のグルメ」の井之頭五郎という絶対的なハマリ役は、視聴者の脳裏に強く焼き付いている。しかし今作で彼が見せる表情は、過去のどれとも異なる。

今回演じるのは、寡黙だが内に熱い思いを秘めた店主役だ。役作りのために実際の調理場に何度も足を運び、包丁の握り方から油の弾ける音の聞き分けまで、過酷な修行を重ねたという。井之頭五郎が「食を堪能する側」であったのに対し、今作では「食を提供し、人の人生を受け止める側」へ鮮やかにシフトを果たしている。

現場スタッフの証言によれば、松重は撮影期間中、私生活でも徹底した味覚のチューニングを行っていたらしい。一言のセリフよりも、包丁を握る手元や客を見つめる眼光で語る演技の深みは、観る者の胸を強く打つはずだ。