超一流職人がガチ判定!ジョブチューンで選ばれた最強グミ完全攻略

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今回のランキングを大いに盛り上げたのは、国内グミ市場を牽引する大手4大メーカーの直接対決だ。それぞれの企業が長年培ってきた技術力とこだわりが激突した。

果汁グミのパイオニアである明治は、果実そのものを味わっているかのような王道の美味しさで揺るぎない存在感を示した。カンロは独特のハードな食感や革新的なパウダー使いで若年層の心を掴み、高い評価を獲得。UHA味覚糖は独自の技術を駆使した革新的な新食感グミを投入し、審査員たちを大いに唸らせた。そしてカバヤ食品は、本物の果肉に近づけたリアルな歯ざわりと上質な甘みで独自のポジションをアピール。各社がしのぎを削る姿は、まさに現代のお菓子開発における頂上決戦であった。

山口 彩花

山口 彩花

写真家・フォトエディター

グルメと旅を愛するフリーライター。全国各地の隠れた魅力を独自の視点から紹介します。

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