宮島お土産決定版!絶対に外さない名物・限定スイーツ&人気店比較
宮島お土産決定版!絶対に外さない名物・限定スイーツ&人気店比較の見逃せないポイントをわかりやすく整理しました。
スイーツ以外の名物として、グルメな旅行者から絶大な支持を得ているのが広島名産の牡蠣を使った加工品です。特に人気が高いのは、厳選された大粒の牡蠣を香ばしく焼き上げ、良質なオイルとハーブで漬け込んだ「牡蠣のオイル漬け」です。濃厚な旨味が凝縮されており、ワインや日本酒の最高のお供になります。
家庭用にもギフトにも喜ばれる万能調味料として重宝されているのが「かき醤油」や「牡蠣味噌」です。牡蠣の濃厚な出汁が効いた醤油は、卵かけご飯や冷奴に数滴垂らすだけで料理のクオリティを格段に引き上げます。
また、宮島名物の穴子を使った佃煮やふりかけも隠れた名品です。甘辛いタレでじっくり煮込まれた穴子はご飯が止まらなくなる美味しさで、甘いものが苦手な男性や家族へのお土産として高い人気を誇ります。