なぜそこまで旨い？高田馬場「新屋敷」極上アジフライの秘密と最新予約攻略法

なぜそこまで旨い？高田馬場「新屋敷」極上アジフライの秘密と最新予約攻略法についての真相をご紹介します。

その唯一無二の味は、当然メディアの知るところとなった。テレビ東京の人気番組『出没！アド街ック天国』で紹介されるやいなや、全国的な知名度は一気に急上昇。高田馬場グルメ特集の目玉として、お茶の間に強烈な印象を残した。

続いてTBSテレビの名物ドキュメンタリー『情熱大陸』でも、池田隼人氏の情熱的な仕事ぶりが密着取材された。一羽のアジ、一枚のフライに注がれる異常なまでの愛情と執念。テレビ画面越しにも伝わる職人の矜持は、多くの視聴者を魅了し、「一度でいいから食べてみたい」という熱狂を生み出すきっかけとなった。