インフルエンザにR-1は効果なし？噂の真相と科学的根拠を徹底解説

インフルエンザにR-1は効果なし？噂の真相と科学的根拠を徹底解説についての真相をご紹介します。

R-1ヨーグルトのインフルエンザ予防効果を語る上で欠かせないのが、2010年から2011年にかけて佐賀県有田町で実施された大規模な実証実験です。当時、町内の保育園児、小学生、中学生の約2,200名および高齢者約1,000名を対象に、学校給食などを通じてR-1ヨーグルトを毎日1本継続摂取させる追跡調査が行われました。

その結果、有田町における小中学生のインフルエンザ累積感染率は0.64%にとどまり、隣接する佐賀県伊万里市（10.48%）や武雄市（4.37%）、さらには佐賀県全体の平均（4.38%）と比較して極めて低い数値を記録しました。インフルエンザによる学級閉鎖がゼロになるなど、教育現場や医療関係者に大きな衝撃を与えた出来事です。

さらに高齢者を対象とした調査でも、血中のNK細胞活性の上昇と、風邪症候群の罹患リスク低下が確認されています。単なる試験管内の実験にとどまらず、地域住民を対象とした実社会のフィールドワークで統計的な有意差が示された点が、この乳酸菌の信頼性を支えています。