絶品唐揚げ定食の極意！黄金比レシピと名店コスパ徹底比較

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外食市場における唐揚げ定食の値段相場は、原材料費や光熱費の調整を経て、現在はおおむね800円から1,050円前後が標準的な価格帯となっています。かつてのワンコイン定食の時代からシフトし、現在は「ボリューム」「肉のクオリティ」「ご飯のおかわりサービスや独自の付け合わせ」といった付加価値で勝負する時代へと突入しました。

編集部が現場取材と利用者の満足度調査をもとに導き出した、主要チェーンの総合評価と詳細データは以下の通りです。

店舗名 / メニュー名詳細・数値データ一般的な基準・相場編集部の見解・評価からやま
からやま定食（4個）価格：790円前後（税込）
鶏肉総重量：約200g（大判）
ご飯大盛り無料 / 塩辛食べ放題唐揚げ1個あたり30〜35gが一般的だが、からやまは約50gと破格の大きさ大盛りコスパの最高峰。秘伝の極ダレ・甘辛ダレの2種と卓上イカの塩辛で圧倒的な満腹感を提供。やよい軒
から揚げ定食（5個）価格：860円前後（税込）
オリジナルから揚げスパイス付属
ご飯おかわり自由（だし茶漬け可）定食チェーンの平均価格帯（850〜950円）に完全に合致ジューシーなモモ肉と特製スパイスの相性が抜群。無料の出汁サービスを活かした締めまで完成度が高い。大戸屋
鶏と野菜の黒酢あん定食価格：1,050円前後（税込）
野菜量：約150g以上
五穀米選択可健康志向型メニューとしては標準的な1,000円前後の設定純粋な唐揚げとは異なるが、素揚げ野菜と黒酢の酸味で栄養バランスを重視する層から絶大な支持。ガスト（から好し取扱店）
から好し定食（4個）価格：890円前後（税込）
からあげグランプリ金賞受賞
タレ選択バリエーション豊富ファミレス系唐揚げ定食の相場内衣のクリスピー感と下味の染み込み具合が極めて安定しており、家族連れでも利用しやすい。

チェーン店の総合ランキングにおいて首位争いを繰り広げるのは、純粋なボリュームとタレのバリエーションで男性層や若年層を掴むからやまの唐揚げ定食と、白米のクオリティと出汁アレンジで幅広い層を満足させるやよい軒のから揚げ定食です。ランチタイムの選択肢として、これらのおすすめチェーン店を把握しておくことは、外食の満足度を左右する決定打となります。