元大関・貴景勝を育んだ「美貌の母」佐藤純子さんの真実——芦屋のお嬢様経歴と食費月30万をかけた壮絶な食育秘録
元大関・貴景勝を育んだ「美貌の母」佐藤純子さんの真実——芦屋のお嬢様経歴と食費月30万をかけた壮絶な食育秘録の詳細解説をお届けします。専門的な知識がチェックできます。
貴景勝の代名詞といえば、首の太さと胴回りの圧倒的な弾丸体型だ。しかし少年時代の彼は、最初から恵まれた体格を持っていたわけではない。小柄な体を大きくし、大相撲で大型力士に対抗できる肉体を作るため、父・一哉氏が立案したのが「徹底的な増量計画」だった。そしてその無謀とも言える作戦を実行に移したのが、母・純子さんである。
小学校高学年の頃から、食卓には信じがたい量の料理が並んだ。450グラムのハンバーグを夕食に何個も焼き、1日1キロの牛肉や豚肉、卵を大量に使った料理を準備する。食費は毎月30万円を超えた。ただ量を食わせるのではない。油分の調整や栄養バランス、息子が飽きずに食べ続けられるよう調理法に工夫を凝らした。「食べることも稽古」と言い聞かせ、吐きそうになりながら食卓に向かう幼い貴景勝に寄り添い、皿を出し続けた母の忍耐力は、並大抵のものではない。