ひな祭りのメニュー完全版！伝統の意味から2026年映え献立まで

ひな祭りのメニュー完全版！伝統の意味から2026年映え献立までを詳しくリサーチ! 知っておきたい 重要ポイントを凝縮して配信します。

ネット上のレシピ情報やSNSで毎年混同されがちなのが、白酒と甘酒の違いです。「ひな祭りの歌に出てくるから」と安易に子どもへ白酒を与えてしまうケースが散見されますが、これは明確な法律上・健康上の誤認です。

国税庁の分類および酒税法において、白酒（しろざけ）は蒸したもち米や米麹をみりんや焼酎に混ぜて熟成・すりつぶした「リキュール（酒類）」に該当し、アルコール度数は約9〜10％前後あります。当然ながら未成年者の飲酒は法律で禁じられており、子どもに提供することはできません。

子どものお祝いに適しているのは、米と米麹を発酵させて作るノンアルコールの甘酒（米麹由来）です。ただし、酒粕をお湯と砂糖で溶いて作る「酒粕甘酒」には微量のアルコール（1％未満でも残存する場合がある）が含まれるため、乳幼児や妊娠中の方が口にする際は「原材料名：米、米麹」と明記された完全ノンアルコール製品を選ぶ必要があります。