太らない外食チェーン徹底解剖!夜遅くても罪悪感ゼロの神メニュー
太らない外食チェーン徹底解剖!夜遅くても罪悪感ゼロの神メニューを徹底追究! 知っておきたい 情報と解説を凝縮して配信します。
Q1:牛丼チェーンやラーメン店で太らない頼み方は本当に存在しますか?
A1:存在します。吉野家や松屋では、牛丼を避け「牛鮭定食」や「牛皿+生野菜サラダ+みそ汁」の構成にしてご飯を少なめに設定するのが基本です。ラーメン店の場合、麺を「麺半分・野菜マシ」にするか、スープを決して飲み干さず麺と具材だけを箸で引き上げて食べることで、摂取カロリーと塩分を約40%削減できます。
Q2:コンビニ食と外食チェーンでは、どちらがダイエットに向いていますか?
A2:目的によって使い分けが可能です。コンビニはPFCの数値管理が極めて正確に行える利点がありますが、加工度が高く添加物や塩分が多くなりやすい傾向があります。一方、大戸屋ややよい軒などの定食チェーンは、温かい汁物や焼き魚など「リアルフード(未加工に近い食材)」を熱々の状態で摂取でき、満腹中枢を刺激しやすい点で外食チェーンに軍配が上がります。
Q3:仕事の付き合いで外食時にアルコールを飲む場合、何を頼むべきですか?
A3:糖質を多く含むビール、日本酒、甘いサワー類を徹底して排除し、「ハイボール」「ウーロンハイ」「緑茶ハイ」などの蒸留酒を選んでください。おつまみには揚げ物やポテトサラダを避け、「枝豆」「冷やしトマト」「刺身盛り合わせ」「焼き鳥(塩)」を徹底することで、アルコールによる脂肪分解の停滞を最小限に食い止めることができます。