新宿御苑前の北海亭は現在営業中?閉店の真相と口コミ評判を徹底検証
新宿御苑前の北海亭は現在営業中?閉店の真相と口コミ評判を徹底検証の詳細について、分かりやすい解説を取りまとめてご紹介します。
営業を終えた今なお、多くのビジネスパーソンが営業再開を望む背景には、他店を圧倒していた新宿御苑前北海亭のランチと夜の献立の存在があります。新宿御苑前グルメのなかでも、特に海鮮を軸にした定食のコストパフォーマンスは群を抜いていました。
ランチタイムに連日行列を作っていた新宿御苑前北海亭のメニューは、仕入れによって内容が変わる日替わり定食を中心に展開されていました。特に支持を集めていた代表的な献立は以下の通りです。
- 刺身盛り合わせ定食:豊洲(旧築地)から届くマグロ、サーモン、白身魚、タコなど4〜5種を惜しみなく盛り付け、小鉢2品と味噌汁、おかわり自由のご飯が付いて1,000円前後に収まる破格の設定。
- 北海海鮮丼:酢飯の上にイクラ、ホタテ、ネギトロなどが隙間なく敷き詰められた一杯で、限定数が開店直後に完売する名物。
- 銀鮭・鯖の塩焼き定食:皮目はパリッと香ばしく、身はふっくらと脂が乗った大ぶりな切り身を提供。常連サラリーマンの日常食として絶大な人気を獲得。
- 夜の一品料理:北海道直送のホッケの開き、じゃがバター塩辛添え、刺身の盛り合わせなど、気取らない大衆酒場としての確かな手料理が揃っていた。
派手なSNS映えを狙った演出ではなく、職人気質の店主が妥協なく仕込んだ「真っ当な海鮮定食」を迅速に提供するスタイルが、短時間で食事を済ませたいオフィスワーカーの心を掴んでいました。