スギ花粉症でトマトを食べると喉が痒い？交差反応の正体と対策

スギ花粉症でトマトを食べると喉が痒い？交差反応の正体と対策とはどんな影響があるのか? 背景や要点を整理してお届けします。

スギ花粉症を発症している場合、スギアレルギーで食べてはいけないものとして真っ先に警戒すべきは生トマトですが、体質や重複する花粉アレルギー（ヒノキ、イネ科、ブタクサなど）によって注意対象が広がることがあります。

以下のリストに該当する食材を食べて口内に違和感を覚えたことがある場合は、併発アレルギーの可能性を疑う必要があります。

• トマト：スギ花粉症との交差反応の代表格。特に未完熟のものや皮付近に注意。
• メロン・スイカ・バナナ：スギに続いて飛散するイネ科やブタクサ花粉症を併発している場合に強く反応しやすいウリ科・果物。
• キウイ・オレンジ：柑橘類やキウイフルーツもプロフィリンなどを介して喉の刺激感を生みやすい。

花粉の飛散ピーク時は免疫システム全体が過敏になっているため、普段は何ともない食材でも一時的にアレルギー症状が顕在化しやすくなります。