【熱愛】 ラムー スーパー 衝撃の最新ニュース #914

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一歩足を踏み入れると、倉庫のような無機質な空間が広がる。美しく整えられた陳列棚はない。そこにあるのは、段ボールのまま積み上げられた商品の山だ。これこそが、徹底的な省力化を追求した結果の姿である。

商品を一つずつ棚に並べる作業は、小売業において最も人件費がかかるプロセスの一つだ。同店では、段ボールの箱を開けてそのまま積み上げる「カットケース陳列」を徹底している。スタッフの作業時間を極限まで削り落とすことで、その分のコストを直接販売価格に還元する。極限まで無駄を削ぎ落としたオペレーションが、競合が追随できない価格差を生み出しているのだ。

清水 千尋

清水 千尋

フード&トラベルライター

マーケティングと消費者心理のトレンドを分析し、現代のヒット商品の背景を読み解きます。

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