「焼肉焼いても家焼くな」の真相！晩餐館Cmの誕生秘話とバンコの謎

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日本食研のテレビCMは、時代の変遷とともに表現形態を進化させてきました。初期の実写と着ぐるみの融合から、フルCGアニメーション、そして愛媛県今治市に建設されたヨーロッパの宮殿を模した巨大工場（通称：KO宮殿工場）を舞台にした高級ライン「日本食研 宮殿 焼肉のたれ」の展開まで、その歴史を比較データで振り返ります。

時代・シリーズ主なキャッチコピー・特徴ターゲット層と演出手法市場へのインパクト・評価1990年代（黎明期）
初代晩餐館シリーズ「焼肉焼いても家焼くな」
「晩餐館で肉食おう」ファミリー層全般。
着ぐるみバンコのインパクト勝負。無名から一気に全国知名度80%超を獲得。2000年代（発展期）
バンコファミリー編「カンフー編」「ダンス編」など
バラエティ豊かな展開若年層・小中学生。
CGアニメーションの導入。キャラクターグッズ化など文化的アイコンに定着。2010年代〜現在
宮殿ブランドとの共創「宮殿でつくった焼肉のたれ」
ブレンド製法の品質訴求本格志向の大人層・グルメ層。
実在の宮殿工場ロケと高品質アピール。低価格大衆路線から高付加価値商品へのシフト成功。

晩餐館が切り開いた「大衆的で親しみやすい家庭の味」という認知基盤があったからこそ、後続の「宮殿 焼肉のたれ」が掲げた「6種類の果汁と2種類のジャンをブレンドした高級感」という差別化戦略が鮮やかに機能したと言えます。