高血圧の薬はグレープフルーツ以外も危険？知っておくべきNg食品を徹底解説

高血圧の薬はグレープフルーツ以外も危険？知っておくべきNg食品を徹底解説の基礎知識と応用に迫る! 専門的な視点で紐解きます。

注意すべきなのは果物だけにとどまらない。健康志向の高まりとともに親しまれているハーブティーやサプリメントにも、薬の効き目を歪める成分が潜んでいる。

代表格が、メンタルケアや睡眠サポート目的で市販されるセントジョーンズワート、すなわちセイヨウオトギリソウだ。セイヨウオトギリソウは果物とは逆に、CYP3A4（代謝酵素）の産生を過剰に促してしまう。酵素が活性化しすぎると、カルシウム拮抗薬などの降圧薬が素早く分解されてしまい、必要な治療効果が得られなくなる。血圧がコントロールできず上昇を続けるという事態に陥るわけだ。ほかにも、高カリウム血症を誘発する恐れがあるカリウム補給サプリや、塩分排泄を妨げる甘草（カンゾウ）成分など、身近な食品添加物にも警戒の目が向けられている。