カゴメ茨城工場へ独占潜入！最新生産ラインと見学穴場予約術

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普段の工場見学ルートからは見ることのできない調合・殺菌エリアの奥深くには、徹底的に自動化された無菌充填システムが鎮座している。わずかな外気の混入も許さないクリーンルーム内では、パイプを通って運ばれた野菜汁が、瞬時に適切な温度管理のもと殺菌され、容器へと注ぎ込まれる。

圧巻なのは、異物混入を極限まで防ぐための多重監視システムだ。カメラセンサーが1秒間に数十コマの速度でボトルや紙パックの外観をスキャンし、ミリ単位の歪みや微細な汚れすらも見逃さずに弾き出していく。無人化された高速ラインでありながら、まるで人間が手作業で精査しているかのような緻密さが保たれている。