ミルクチキンラーメンはまずい？日清公式の黄金比と評判を徹底検証

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取材班は、実際に自宅でミルクチキンラーメンを常食している愛好家や、SNS上で話題になって初めて試した一般ユーザーの証言を収集しました。

都内在住の20代男性会社員は、「残業後の深夜、ジャンクなものが食べたいけれど塩分がキツいと感じるときに必ず作る。牛乳を半分入れるだけで、驚くほど胃に優しく感じるし、満足感が跳ね上がる」と証言します。また、育児中の30代女性からは、「子どもの休日の昼食に重宝している。普通のチキンラーメンだと子どもには少し塩味が濃すぎるが、牛乳で割るとミルキーになって喜んで完食してくれる。ブロッコリーやウインナーを入れると立派な一品になる」という声が聞かれました。

一方で、失敗談として目立ったのは「丼に麺と牛乳を入れて電子レンジで加熱したら、庫内一面に吹きこぼれて大掃除する羽目になった」という悲痛な叫びです。電子レンジでの牛乳加熱は突沸事故を起こしやすいため、極力小鍋を用いてコンロの火加減を目視で確認しながら調理するのが鉄則と言えます。