都市型農業の最高峰へ——Ja兵庫六甲が主導する「地産地消2.0」と2026年グローバル農産物戦略の全貌

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高齢化による離農が問題視される中、神戸・阪神近郊では異彩を放つ若い力が急増している。ITやデザインのバックグラウンドを持つ20代・30代の「Z世代農家」が相次いで参入しているのだ。

彼らはAIによる病害虫予測アプリや自動収穫ロボットを駆使し、身体的負担の削減と高収益化を両立。厳しい作業環境という従来の農業イメージを覆し、都市部からのUIターン就農者を呼び込む呼び水となっている。地域の熟練農家が培った直感と若い世代のデジタル感覚が見事に噛み合い、新しい雇用の循環が生まれた。