土佐清水ワールドが連日満席の秘密!極上かつお藁焼きとランチの全貌
土佐清水ワールドが連日満席の秘密!極上かつお藁焼きとランチの全貌を徹底追究! 知っておきたい 重要ポイントを凝縮して配信します。
昼どきに周辺のオフィスワーカーで長蛇の列ができる理由は、充実した土佐清水ワールドのランチメニューにあります。一番人気は言わずと知れたかつおの藁焼き定食。注文が入ってから店内で藁焼きにする本格派でありながら、小鉢やお味噌汁がセットになっており、日常使いしやすい価格設定が魅力です。かつおの切れ数(小・並・大・特大)を選べるほか、味付けも王道の「塩」と秘伝の「ポン酢タレ」から好みに応じてセレクトできます。
さらにランチタイムの大きな魅力となっているのが、卓上に常備された宗田節の削り節や特製ふりかけのサービスです。炊きたてのご飯に宗田節を山盛りに乗せ、卵と特製だし醤油を回しかけて作る「極上卵かけご飯(TKG)」は、これを目当てに通うファンがいるほどの人気ぶり。他にも、ジューシーな四万十鶏を使ったチキン南蛮定食や海鮮丼など、高知の味覚を詰め込んだ多彩な定食メニューが揃っています。