カルディのベトナムコーヒー完全攻略！本場の淹れ方と2026年在庫事情

カルディのベトナムコーヒー完全攻略！本場の淹れ方と2026年在庫事情にまつわる役立つ知識を詳しく紐解きます。

Q1：市販の一般的なチューブ練乳でも美味しく作れますか？
A1：日本のスーパーで手に入る一般的な加糖練乳（コンデンスミルク）で全く問題ありません。より濃厚でミルキーな風味を極めたい場合は、カルディでも取り扱いのあるベトナム産や東南アジア産の缶入りコンデンスミルクを使うと、さらに現地そのままの風味に近づきます。

Q2：専用のドリッパー（カフェ・フィン）がないと淹れられませんか？
A2：一般的な台形や円すい形のペーパードリッパー、またはフレンチプレスでも美味しく淹れられます。その際は、通常よりも粉の量を2〜3割増やし、お湯の量を少なめ（1杯あたり100ml程度）にして濃厚にドリップするのが美味しく仕上げるコツです。

Q3：ベトナムコーヒーをブラックで飲むのは邪道ですか？
A3：邪道ではありませんが、非常にビターで力強い味わいになります。ブラックで楽しむ場合はお湯の量を多めにしてアメリカン風に薄めるか、アイスアメリカーノのように氷で急冷して飲むと、香ばしさが引き立ち美味しく召し上がれます。

Q4：店舗で見当たらない場合、店員さんに何と伝えれば探してもらえますか？
A4：コーヒー豆売り場にて「ベトナムフレンチの粉（または豆）」とお伝えください。器具を探している場合は「ベトナムコーヒー用の金属フィルター（カフェ・フィン）」と伝えるとスムーズに在庫照会してもらえます。