讃岐うどんの聖地「山内うどん」薪窯の絶品麺と名物ゲソ天を現地取材

今注目を集めている 讃岐うどんの聖地「山内うどん」薪窯の絶品麺と名物ゲソ天を現地取材について、詳しいまとめを整理して公開しています。

2000年代半ば、全国に大ブームを巻き起こした映画『UDON』。作中で讃岐うどんの深い魅力とロマンを象徴する店舗として描かれ、一躍その名を全国に轟かせた。香川県出身の俳優・要潤氏をはじめ、多くの著名人や文化人がこの山奥のうどん屋を「真の聖地」として称賛してきた歴史がある。

香川県観光協会も「うどん県の神髄を体感できる最高峰の一軒」として推奨を続けており、ブームから歳月が流れた現在も、その圧倒的な存在感とクオリティは一切色あせていない。