俺のベーカリー恵比寿の閉店理由は？現在の状況と生食パンの行方

俺のベーカリー恵比寿の閉店理由は？現在の状況と生食パンの行方の具体的な内容に迫る! わかりやすい言葉で紐解きます。

ネット上の一部コミュニティやSNSでは「近隣の代官山や中目黒へ移転したのではないか」という噂が散見されますが、結論から申し上げますと、恵比寿店舗がそのまま近隣へ移転オープンしたという事実は存在しません。恵比寿ガーデンプレイスの旧店舗スペースは、施設全体のグランドリニューアル計画の中で新たなライフスタイル提案型テナントへと生まれ変わっています。

この「移転」というキーワードが一人歩きした背景には、ブランド自体の拠点が「銀座」へと集約された経緯があります。「俺のBakery&Cafe 恵比寿」の営業終了後、ベーカリー部門のフラッグシップ機能は「俺のBakery 銀座並木通」（※現在の銀座エリア統合店舗）や、レストラン併設型の複合拠点へと引き継がれました。恵比寿のファンが「別の場所で営業を続けている」という情報を探す過程で、移転という解釈が広まったのが実態です。

現在、恵比寿近辺で「俺の」の味を求めようとする場合、実店舗としては銀座や新橋周辺の系列店へ足を運ぶか、後述するオンラインデリバリー・公式通販を活用する形が正規のアクセスルートとなります。