九十九湾の秘境美、能登百楽荘が魅せる洞窟風呂と究極の滞在体験

九十九湾の秘境美、能登百楽荘が魅せる洞窟風呂と究極の滞在体験の要点を詳しく解説してご紹介します。

プライベート空間を極めた特別室「ヴィラ」やスイート客室では、専用の露天風呂やテラスから遮るもののない絶景を独り占めできる。設えられた家具や調度品の一つひとつに職人のこだわりが宿り、洗練された和モダンの意匠が優雅な滞在を演出する。誰にも邪魔されず、刻一刻と表情を変える海を眺めながら過ごす時間は格別だ。

夕食の膳を彩るのは、能登の豊かな自然が育んだ海の幸・山の幸である。中でも、きめ細やかな肉質と芳醇な香りを放つ「能登牛」の炭火焼きは圧巻の一言。脂の軽やかな甘みが口いっぱいに広がり、噛むほどに旨味が溢れ出す。獲れたての地魚や旬の加賀野菜とともに供される料理の数々は、北陸の風土を丸ごと味わう美食体験といえる。