なぜ糠平温泉中村屋は予約殺到?絶品料理と秘湯の魅力を徹底調査
なぜ糠平温泉中村屋は予約殺到?絶品料理と秘湯の魅力を徹底調査について詳しく解説いたします。最新の情報をお届けします。
糠平温泉中村屋を語る上で欠かせないのが、十勝・上士幌町の豊かな大地が育んだ食材をふんだんに使った手作り料理です。
夕食には、地元農家から直接届く新鮮な野菜や山菜、選び抜かれた肉類を使った創作郷土料理が並びます。派手な高級食材を並べるのではなく、素材本来の旨味を丁寧に引き出した滋味あふれる味わいが、旅の疲れを体の内側から癒やしてくれます。
多くの宿泊客が絶賛するのが、朝食時に厨房から運ばれてくる名物の「揚げたてポテトチップス」です。十勝産ジャガイモをその場で薄切りにしてカラッと揚げた一品で、香ばしい湯気とパリッとした食感、絶妙な塩加減がたまらない逸品として名物になっています。手作りのドレッシングや炊きたてのご飯、素朴ながら手の込んだ副菜の数々は、朝から幸せな満腹感をもたらします。