玉ねぎの植え方完全ガイド！失敗を防ぐ深さと時期・追肥の極意

玉ねぎの植え方完全ガイド！失敗を防ぐ深さと時期・追肥の極意の基本情報から最新動向までを一挙に解説しました。

玉ねぎの植え付け作業で最も神経を使うべきポイントが「深さ2〜3cm」の浅植えです。苗の白い根元部分が半分から3分の2程度土に隠れ、葉が分岐している生長点（クラウン）が完全に地上へ露出している状態を維持しなければなりません。

地植えで最も推奨されるのは、玉ねぎ専用の穴あき黒マルチ（条間15cm×株間15cm）を活用した栽培手法です。黒マルチには「冬期の地温を2〜3℃高く保つ」「雑草を完全に抑制する」「土の跳ね返りを防ぎ灰色腐敗病などの感染を予防する」という3大メリットが存在し、収穫時の歩留まりを劇的に改善します。

一方、ベランダ等で行うプランター栽培では、深さ20cm以上の容器を用意し、株間を12〜15cm確保します。プランターは露地よりも土壌環境が乾燥しやすく、同時に底面からの排水不良を起こしやすいため、スリット鉢や底面給水機能付きの容器を選ぶと失敗が防げます。

栽培方式・環境推奨株間・深さ管理の難易度・歩留まり編集部の見解・実務アドバイス畑・穴あき黒マルチ栽培株間15cm / 深さ2〜3cm難易度：低 / 歩留まり：90%以上初心者からプロまで最も推奨。防草・保温・保湿の全方位で安定し、玉の肥大サイズが揃いやすい。畑・露地無マルチ栽培株間12〜15cm / 深さ3cm難易度：中 / 歩留まり：70〜80%冬場の霜柱による苗の浮き上がり対策が必須。春先の除草作業に追われるため、中級者向け。深型プランター栽培株間12cm / 深さ2cm難易度：中〜高 / 歩留まり：65〜75%限られた土量での水切れと過湿の振れ幅に注意。追肥管理を液肥で行うとサイズコントロールが容易。