愛媛が誇る柑橘の最高峰！ポンジュース濃厚な味わいと技術の裏側

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この名作誕生の裏には、地域の農家と情熱溢れるリーダーの存在があった。当時、愛媛県柑橘農業協同組合連合会の会長を務めていた白石文治氏である。みかんの豊作による価格暴落に悩む農家を救い、柑橘の付加価値を高めるべく、果汁加工事業の立ち上げを断行したのが白石文治氏だった。

「愛媛のみかんを全国の人々に届ける」という強い理念は、地域の産業基盤を根底から支える原動力となった。農家が手塩にかけて育てた柑橘を、余すことなく最高の形で消費者に届ける仕組み。その創業の志は、現在の生産現場にもしっかりと受け継がれている。