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テーマパークの食事といえば、かつてはジャンクフードのイメージが強かった。しかし、現在のキャラクターフードコートは一線を画す。地球環境に配慮したプラントベースのメニューが大幅に大衆化され、見た目の可愛さはそのままに、ヘルシーで美味しい選択肢が増えた。

食材の廃棄を最小限に抑えるAI需要予測システムも導入されている。エンターテインメントを提供する側としての社会的責任を果たす姿勢が、現代の消費者に高く評価されている理由だろう。