40代が思わず悶絶！懐かしい給食メニューランキングと意外な1位

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給食という体験が私たちに残してくれたものは、単なる「美味しさ」の記憶だけではない。長年にわたり日本の食育推進に尽力した料理評論家の服部幸應氏は、若い世代が同じ空間で同じ料理を囲む「共食（きょうしょく）」の大切さを一貫して主張していた。

クラスメイトと机を突き合わせ、配膳係を担当し、食材の命や調理する人々への感謝を抱きながら食べたあの時間。40代が給食の話題で今なお胸を熱くするのは、料理の味そのもの以上に、仲間と共に分け合った温かな思い出が生きているからに他ならない。