魚沼の隠れ家で極上パウダーを独占！須原スキー場完全攻略ガイド
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極上の雪を滑り倒した後は、魚沼ならではの味覚と温泉が待っている。ベースプラザ内のレストランで提供されるのは、地元・新潟県魚沼市が誇る本物の魚沼産コシヒカリを使用した絶品ゲレ食だ。
炊きたてのご飯にサクサクのロースカツを乗せたカツカレーや、旨味の強い地元産もち豚を使った豚汁定食は、冷えた身体に染み渡る極上のごちそう。米の一粒一粒が放つ上品な甘みと香りは、他エリアのゲレンデ飯とは明らかに一線を画している。
スキー場を後にしたら、車で数分の距離にある須原温泉や国指定重要文化財「目黒邸」周辺の風情ある町並みへ立ち寄るのがおすすめだ。雪見露天風呂でじんわりと筋肉の疲れをほぐし、湯上がりに地酒を一杯楽しむ。これこそが、魚沼の隠れ家リゾート・須原を120パーセント満喫し尽くす完璧なフィナーレである。 （出典: 須原 スキー 場（Yahoo!ニュース））
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