一関の絶品グルメ最前線！地元民が推す隠れた名店ともち料理探訪

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歴史ある酒蔵の風情を肌で感じながら極上の料理とお酒を堪能するなら、世嬉の一酒造は外せない。江戸・大正時代の蔵群が立ち並ぶ敷地内は、一歩足を踏み入れるだけでタイムスリップしたかのような情緒に包まれる。

ここで味わえるのは、伝統の日本酒だけではない。数々の国際大会で受賞歴を誇る「いわて蔵ビール」の樽生と、三陸の海の幸や地元産の山の幸をふんだんに使った創作料理のペアリングは圧巻の一言。重厚な梁が支える蔵カフェやレストランでグラスを傾ければ、一関の飲食業界を牽引してきたクラフトマンシップの神髄を五感で実感できる。