卵の消える冬、2026年も続く悲劇。なぜ日本は「鳥インフルで即・大量殺処分」を止められないのか？

卵の消える冬、2026年も続く悲劇。なぜ日本は「鳥インフルで即・大量殺処分」を止められないのか？について押さえておきたい 注意点を厳選して解説いたします。

殺処分の現場における「動物福祉（アニマルウェルフェア）」の議論も避けては通れない。これまでは、ニワトリを1羽ずつ捕まえて二酸化炭素を充填した容器に入れる方法や、鶏舎全体を密閉してガスを注入する方法が取られてきた。しかし、作業にあたる自衛隊員や自治体職員の精神的負担は計り知れない。

近年、欧州を中心に、より苦痛の少ない「泡消火剤」や「高濃度窒素ガス」を用いた人道的な殺処分技術の導入が進んでいる。日本でも、現場の負担軽減と動物への配慮を両立させるため、これらの新技術の導入やマニュアルの改訂が急ピッチで進められているが、コストや設備面での課題は山積みだ。