卵だけレシピ人気1位はどれ？殿堂入りの絶品簡単おかずを徹底解説

卵だけレシピ人気1位はどれ？殿堂入りの絶品簡単おかずを徹底解説の具体的な内容に迫る! わかりやすい言葉でご紹介しています。

ランチや手抜きディナーの主役になる卵丼人気レシピの中でも、リピーターが絶えないのが「中華風とろみ天津飯風卵丼」です。

卵2個にカニカマやネギなどの具材すら入れず、少量のマヨネーズと塩でふんわり焼いた半熟オムレツをご飯の上にスライドさせます。そこに、水・鶏ガラスープの素・醤油・酢・砂糖・片栗粉を一煮立ちさせた「甘酢あん」をとろりとかけるだけ。酸味とコクが効いたあんと、まろやかな卵のマリアージュにより、具なしとは思えない贅沢な食べ応えを堪能できます。